皆さんこんばんわ!宮崎の地鶏大好き、釣りも大好き製造のYです。 今年も日向漬になる大根の種まきをしました。 畑の写真は私の実家、Y野農産です。 来週中には芽が出てきて畑一面素晴らしい光景が楽しめそうです。又、その時までお […]
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日本農業遺産認定を祝って実施したプレゼントキャンペーンに応募していただいたお客様に、弊社の漬物で「手捏ね寿司」を作っておいしく食べています、というエピソードを添えていただいたものがありました。 それは、カツオとたくあんを […]
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今年の4月から8月までの5か月間、「宮崎のうまいもん」が抽選で当たる”祝!日本農業遺産認定「宮崎のうまいもんセット」プレゼントキャンペーン”を実施しました。 期間中、なんと4,275通もの応募があり、そこに書かれていたの […]
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ムシムシ暑い中、おすすめの商品をご紹介いたします。 「ピリッとおいしい切り干し大根キムチ」です♪ キムチに含まれる乳酸菌は免疫力アップの効果があり、 切り干し大根は食物繊維が豊富で腸内環境を整えます。 シャキシャキ食感で […]
more >>簡単おいしい アンチョビー風味・ツナトマトソースのべジパスタ!
先日発表された「ひなたべジパスタに合うパスタソースコンテスト」で受賞された作品を少しずつご紹介していきます。 今日は「アンチョビー風味・ツナトマトソース」のレシピをご紹介します。 「アンチョビー風味・ツナト […]
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今日は宮崎大宮高校の学生さんたちが工場見学に来てくれました。といっても今回の見学は初の試みで、大勢の方が工場に来るのではなく代表者がカメラ撮影をしながらオンラインで県内外の参加者に配信するという方法でした。 参加者さんの […]
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先日発表された「ひなたべジパスタに合うパスタソースコンテスト」で受賞された作品を少しずつご紹介していきます。 今日は「ひなたベジパスタとポテトのドフィノワ」のレシピをご紹介します。 「ひなたベジパスタとポテトのドフィノワ […]
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先日発表された「ひなたべジパスタに合うパスタソースコンテスト」で受賞された作品を少しずつご紹介していきます。 今日は「切干大根と県産野菜の冷製パスタ、ガスパチョ仕立て」のレシピをご紹介します。 「切干大根と […]
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先日発表された「ひなたべジパスタに合うパスタソースコンテスト」で受賞された作品を少しずつご紹介していきます。 今日は「夏野菜の彩り健康パスタ」のレシピをご紹介します。 「夏野菜の彩り健康パスタ」   […]
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先日発表された「ひなたべジパスタに合うパスタソースコンテスト」で受賞された作品を少しずつご紹介していきます。 今日は「イカとトマトのベジパスタ」のレシピをご紹介します。 「イカとトマトのベジパスタ」 <材料> ひなたべジ […]
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