例年より早く梅雨入りし、寒暖差のある日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 さて、この5月には4校の小学校が工場見学に来てくれました。 たくさんの干し大根が漬け込まれた桶、なかなか目にすることのない巨大な冷 […]
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寒さも和らぎ過ごしやすい季節となりました。 皆さん、いかがお過ごしでしょうか? さて、この時期は弊社の工場見学に毎年たくさんの小学生が来てくれる季節でもあります。 5/2(金) 小松台小学校、 5/9(金) 加納小学校の […]
more >>NHK「有吉のお金発見 突撃!カネオくん」の取材がありました。
今回、「漬物」をテーマとして「梅干し」「たくあん」「全国のクセつよ」などを取材されるとのことでした。 弊社は伝統の干したくあんのつくり方をご紹介しました。 この模様は、6月1日(日)午後6:05から放送される予定です。 […]
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こんにちは、道本食品です。 いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 今年もこの季節がやってきました! 2025年春~秋の最新カタログを、当オンラインショップに掲載いたし […]
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宮崎の太陽をたっぷり浴びて育った「日向夏(ひゅうがなつ)」。 爽やかな香りと、甘みと酸味のバランスが絶妙な、春の訪れを告げる果物です。 この宮崎の恵みを存分に生かした弊社の定番「切り干し大根 […]
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春の訪れとともに、季節限定の「熟成・日向漬 オレンジ袋」が今年も登場しました! 漬け込み期間を重ねるごとに、色鮮やかな黄色に染まり、旨みがじっくりと引き出された逸品です。 日向漬とは? 宮崎県の自然の恵 […]
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おまたせしました!多くのご要望をいただいていた「日本の干したくあん缶の贈答用6缶セット」新発売!! ◆唯一無二の逸品 たくあんの缶詰は、3年の開発期間をかけて、2013年に道本食品が日本で初めて商品化に成功しました。日本 […]
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