社員ブログ

2018年02月02日

Thank you for coming to Michimoto Foods!

昨日、2月1日(木)アメリカの食品関係の方など、 計17名のお客様がいらっしゃいました。 まず、干したくあんや弊社の説明を聞いてもらった後、 宮崎県産のお肉や野菜を使った料理を食べながら、 干したくあんを海外で売るための […]

more >>

2018年01月18日

「スペシャルトーク&ランチ会」

1月18日(木)、ガーデンテラスで行なわれたびっくりカンパニー新春企画「スペシャルトーク&ランチ会」にて、干したくあんの魅力についてトークさせていただきました。 その他、田野総合支所による日本農業遺産登録に向けた取り組み […]

more >>

2018年01月17日

九州朝日放送「アサデス。」で紹介されました。

本日放送のKBC九州朝日放送「アサデス。」にて、干しだいこんのやぐらと弊社の新物・日向漬が紹介されました。 番組内で新物・日向漬(白袋)の試食があり、皆から「おいしい」と言っていただきました。 本当に有難うございました! […]

more >>

2018年01月15日

2018年、最初の工場見学

先週、1月13日(土)に宮崎市国際交流協会が主催する英語観光ガイド養成講座に 参加された方など計35名の方々が工場見学にいらっしゃいました。 まず、大根やぐらに関する映像を見ていただいた後、 干し大根が加工されてどのよう […]

more >>

2018年01月13日

「アサデス。」の取材がありました。

1月12日(金)、KBC九州朝日放送の番組「アサデス。」の取材がありました。 「今しか見られないスポット!」の特集で田野町の大根やぐらと天日干したくあんを取り上げていただきました。 この模様は、1月17日(水)に放送され […]

more >>

2018年01月11日

初雪

1月10日、強い冬型の気圧配置により宮崎市でも平年より11日早い初雪が観測され、弊社のある田野町のシンボル鰐塚山にも雪が積もりました。 厳しい寒さの中、干し大根の受け入れもちょうど折り返し地点、最後の1本までしっかり受け […]

more >>

2017年12月30日

12月30日

本日、干し大根原料の受け入れと漬け込み最終日。 一本残らず漬け込んで帰ります! 今年も大変お世話になり、有難うございました。

more >>

2017年12月20日

お待たせしました!今年の新物日向漬!

お待たせしました!今年の新物日向漬がいよいよご準備できました。 製造に、発送に、漬込みに、今日から年末まで全力で臨んで行きます。 徐々に全国の日向漬ファンに発送いたしますので、お届けまで今しばらくお待ちください。 オンラ […]

more >>

2017年12月13日

平成29年度産干し大根の漬け込みスタート!

平成29年度産干し大根の記念すべき一樽目を漬け込みました! 新物の日向漬ができるまでもうしばらくお待ちください(^^)

more >>

2017年12月12日

干し大根たくあんに血圧降下作用!?

~本日付の宮崎日日新聞より~   有難うございます。  

more >>