8月27日(月)、広島大学文学部地理学教室の3年生ら 計9名が工場見学にいらっしゃいました。 宮崎市での企業や農業産地などの現地調査を目的にいらっしゃったということで、 まず、漬物業界の現在の状況や中小企業としてのこれか […]
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8月24日(金)、干し大根の生産者のみなさんと道本食品で会合を行いました。 弊社社長から弊社の現況説明後、生産者のみなさんを交えて勉強会を実施しました。 勉強会では、宮崎県農業経営支援課専門技術指導担当の方と 宮崎県中部 […]
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皆さま、お盆はいかがお過ごしでしょうか。 道本食品は、宮崎空港ビルで試食販売を実施しております。 販売期間:8月13日~19日 販売場所:2F日向屋 入口前 大きな荷物を抱えた帰省客や見送りの […]
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旅するたくあん缶のコーナー、今回はベルギーから嬉しいお便りをいただきましたのでご紹介いたします。 有難うございました。 ************************************** 【タイトル】食感が最高 […]
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7月30日(月)、田野町のチューリップ・カルテットのみなさん29名が 工場見学にいらっしゃいました。 まず、道本食品についてのDVDを見てもらったあと、 3班に分かれて、工場見学をしました。 実際に工場の中を見てみると、 […]
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2018年7月28日(土)、第2回「家族参観日」を開催しました。 日頃の感謝を込めて、従業員のご家族・ご友人と協力業者の皆様をお呼びして、 会社全体を見ていただこうというイベントです。 当日は従業員がまごころを込めて作っ […]
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ここ最近、毎日のように熱中症という言葉を耳にします。 熱中症とは、外気においての高温多湿等が原因となって起こる症状の総称のことで、従来は熱失神、熱痙攣、熱疲労、熱射病(日射病)と分類されていたそうです。 それらの原因は以 […]
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梅雨の明け、夏らしく暑い日々が続いていますね。 夏バテにおすすめの新商品をご紹介いたします。 独自の製法で乾燥した切り干し大根でゆず香る甘酢でさっぱりとした味に仕上げました。 ごはんのお供に、サラダのトッピングに、お酒の […]
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昨日、7月10日(火)、宮崎県立赤江まつばら支援学校の皆さん計25名が工場見学にいらっしゃいました。 最初は皆さん、緊張しているような様子でしたが、実際に働いている人たちの姿を見たり、 干したくあんが作られていく過程を知 […]
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7月27日(水)、宮崎県干したくあん・漬物研究会は勉強会を実施しました。 内容は、宮崎県食品開発センター内に完成した「おいしさ・リサーチラボ」の見学会と、この施設で分析した各社の漬物調査結果の発表でした。 「おいしさ・リ […]
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